Ciudad De México, 26 de marzo de 2026.- El Relator Especial de las Naciones Unidas sobre sustancias y desechos peligrosos, Marcos A. Orellana, alertó sobre el aumento descontrolado y exponencial de la ganadería industrial en México durante la última década, tras concluir su segunda visita oficial al país. En sus conclusiones preliminares presentadas este mes, el funcionario internacional señaló que el número de fábricas de animales ha crecido sin regulación adecuada, afectando a comunidades locales y al medio ambiente.
Durante su estancia, que se llevó a cabo del 9 al 20 de marzo de 2026, Orellana destacó que el término ‘granjas porcícolas’ funciona como un eufemismo para describir lo que realmente son instalaciones industriales masivas. El relator informó haber recibido datos de organizaciones de la sociedad civil que confirman la existencia de granjas que albergan hasta 50 mil cerdos en comunidades que cuentan con apenas 1,500 habitantes, lo que dimensiona la escala de la operación frente a la población local.
La misión oficial incluyó recorridos por los estados de Sonora, Campeche, Tlaxcala, Nuevo León, Hidalgo, Querétaro y Yucatán, donde el experto pudo observar de cerca los impactos de este modelo productivo. Además de las visitas de campo, el relator sostuvo encuentros con más de 15 dependencias del Gobierno Federal, incluyendo a la Cancillería y a la Secretaría de Medio Ambiente (Semarnat), así como con autoridades de los tres Poderes de la Unión para revisar los avances en protección ambiental.
En declaraciones públicas, Marcos A. Orellana enfatizó que también le han informado sobre la presencia de numerosas granjas avícolas cuyos impactos comienzan a verse en las comunidades donde se instalan. Su mandato, establecido originalmente en 1995 y renovado en 2023, tiene como objetivo examinar las obligaciones de derechos humanos relacionadas con la gestión y eliminación ecológicamente racionales de sustancias y desechos peligrosos derivados de estas actividades.
La Cancillería y la Semarnat emitieron un comunicado conjunto confirmando la realización de la visita y la disposición del gobierno mexicano para atender las recomendaciones que se deriven del trabajo del experto. Las autoridades subrayaron que el propósito del recorrido fue evaluar el estado actual de la regulación ambiental frente a la expansión de la industria pecuaria en territorio nacional.
Las conclusiones detalladas y el informe final del Relator Especial serán publicados en el segundo semestre del año, documento en el que se espera encontrar recomendaciones específicas para mitigar los efectos de la ganadería industrial. Por ahora, las observaciones preliminares ponen sobre la mesa la urgencia de regular un sector que opera a gran escala y que, según el funcionario de la ONU, ha priorizado la producción masiva sin considerar plenamente las consecuencias sociales y ecológicas en las zonas de influencia.
